Faute de temps, je ne peux pas faire mon pudding habituel, il m'a donc fallu ruser. C'est donc au rayon biscuit de mon super marché que je suis tombée sur les crookies de chez bellvita... Une merveille et bonus je peux prendre le petit déjeuner dans la voiture sur le trajet pour aller travailler. Le hic c'est que j'avais envie de faire moi même mes barres de céréales.
Voici donc ma recette pour les superbes barres de céréales avec deux variations.
Recette 1 barre raisins coco:
- 150g de flocons d'avoines
- 2 bananes écrasées
- 1 compote de pomme
- 40g de raisins secs
- 30g de noix de coco rapée
- 100g de noisettes et amendes
Pour le reste de la recette elle est d'une simplicité, on mélange tout dans un saladier.
On étale la préparation sur une plaque avec papier sulfurisé et hop direction le four à 180°C pendant 30 minutes
A la sortie du four on découpe les barres et on laisse refroidir. Et tadam une dizaine de barres prêtes pour le petit déjeuner.
Recette 2 barres exotiques
- 150g de flocons d'avoines
- 2 bananes écrasées- 1 compote de pomme
- 70g de mélange de fruit sec exotique (type mélange pour l'apéritif)
- 2 cas de sirop d'agave
- 100g de mélange de graines (courges, lin, ...)
Pour la préparation c'est toujours aussi simple ou mélange. On étale sur une plaque et 30 minutes au four à 180°C. A la sortie du four j'ai saupoudré le tout de canelle. Et miam miam!!
N'hésitez pas à me faire un retour si vous essayer la recette...
